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规模场够厉害!有大型场母猪存栏暴增4倍
  • 发布时间:2020-01-17
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  • 今年春节后,生猪价格呈现“悬崖式”大幅下跌,现已进入全面亏损期。为此,我局(江西畜牧兽医局,下同)组织了专项调查,并委托江西生猪产业协会召开生猪生产形势座谈会,分析判断当前生猪生产形势。相关信息报告如下:

    1。当前生猪价格走势

    经历了大约三年的盈利期后,今年生猪价格进入周期性下行通道,尤其是春节后,生猪价格大幅下跌,从15.6元/公斤降至最低10元/公斤,跌幅达35.9%。目前,江西省生猪平均价格为10.4元/公斤,较上周下降3.4%,较去年同期下降31.7%。全省仔猪平均价格为31元/公斤,环比下降3.0%,同比下降32.7%。猪肉价格为23.3元/公斤,环比下降2.5%,同比下降14.3%。目前,猪粮比约为5: 1,生猪成本线约为每公斤12元。目前,生猪养殖已进入全面亏损期,每头猪亏损约200元。

    2。生猪价格下跌原因分析

    生猪价格下跌原因分析,归根结底,供需失衡是主要原因,主要表现在以下几个方面:

    第一,猪肉市场供应量增加。首先,生猪养殖规模不断扩大,生猪生产能力不断提高。近年来,规模化、集团化养猪趋势强劲,尤其是头三年养猪效益好,积累了大量资金。一批生猪产业集团和大型饲料集团加快了养猪布局和规模扩张,提高了生猪生产能力。例如,全南现代畜牧业在2015年有3000头母猪。通过与双胞胎的合作,目前共有母猪15,000头,增加了4倍。第二,生猪生产水平有所提高,猪肉产量也有所增加。农民普遍反映,随着新技术、新工艺、新设备的推广应用,生猪生产技术水平不断提高,屠宰重量不断增加,增加了市场猪肉供应量。例如,每头母猪每年出售的猪的数量从16头增加到18头;市场上生猪的平均重量从110公斤增加到120公斤。第三,禁止饲养和搬迁降低了一些生产能力,但程度有限。在过去两年里,环境保护和搬迁工作得到了加强。2900多个养猪场被拆除、关闭或搬迁,其中大多数是中小型农场。禁区内的一些农场已经转移到有生存能力的地区,导致生猪生产能力有限下降。此外,猪肉进口的增加和其他因素也增加了猪肉的市场供应。

    第二,猪肉消费量下降。一方面,春节后,猪肉消费进入季节性淡季,猪肉消费大幅下降。另一方面,随着消费需求和品种结构的多样化,禽肉、牛肉、羊肉等畜产品的消费增加,猪肉消费需求持续下降。此外,根据调查,今年春节后,农民工外出时间被推迟,农民工猪肉消费大幅下降。

    第三,节日后推迟入场会造成踩踏效应。节日前,全国各地发生了大规模暴风雪、冰冻天气等恶劣天气。生猪的运输和流通受阻。一群活猪推迟了屠宰。屠杀集中在节日之后,导致了分阶段的供应过剩。此外,一些大型屠宰加工企业充当抑价剂,造成踩踏效应,导致生猪价格大幅下跌。

    三。上市后分析与判断

    根据全省14个生猪生产监测定点县(140个行政村)的监测情况,养猪户数量同比下降34.1%;生猪数量同比下降1.1%,其中可繁殖母猪和仔猪数量下降10%左右。从…的监控来看

    2.集体共同发展。建立养猪俱乐部或产业联盟,以降低原材料采购成本,提高市场话语权。加强与上市公司和大型饲料企业集团的合作,拓宽融资渠道,增强融资能力,有效提高抵御市场风险的能力。

    3。加快适用技术模式的推广应用。加强技术指导,加大标准化养猪、粪便无害化处理和资源化利用等技术和模式的推广应用,降低企业成本。鼓励和支持合格企业生产和使用液体材料,促进成本降低和效率提高。促进农牧结合、畜地平衡,发展循环农业,提高综合效益。

    4。建立和完善生猪市场监管机制。加强生猪储备管理,增加储备数量,提高调控能力,建立健全生猪市场调控机制,缓解生猪价格大幅波动。加强猪肉进口管理,控制猪肉和副产品进口总量,打击猪肉通过非正常渠道进入的渠道。

    5。建立健全生猪养殖退出补偿机制。科学合理划定“三带”,积极引导生猪养殖向环境承载力大的地区发展。建议提高拆迁补偿标准,保护农民的积极性和合法权益。

    6。启动生猪价格指数保险。建议加强与财政、保险等部门的沟通与协调,根据其他省份的做法,尽快启动生猪价格指数保险,降低生猪养殖市场风险。

    7。促进生猪期货交易。加强与财政、证券、商务等部门的沟通和对接,研究和促进生猪期货交易。

    (许陈璇,江西畜牧兽医局)

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